生姜是我们每个家庭的经常用的一种调味品,无论是熬汤、炒菜、凉拌,都可以加一点生姜提味。
1.生姜能放在冰箱吗
生姜建议不要放在冰箱里,生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的,冻了的生姜是可以吃的,但是没有原有的丰富营养,如果是冻坏了烂了那就不能吃了,冻烂了的生姜产生了有害的物质,冰箱里比较潮湿,生姜处于潮湿中就会变质霉烂,所以尽量不要将生姜放在冰箱中。
2.生姜怎么泡水喝?
生姜泡水喝需要使用刚烧开的沸水,而且在用生姜泡水,以前应该用清水把它洗净,去掉水分以后把它切成薄片,取几片直接放在杯子中,然后冲入刚烧开的沸水,浸泡五分钟左右可以直接饮用,这时泡出的生姜水口感并不好,如果不能接受还可以加入适量蜂蜜调味。
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